

Née à Saint Denis de parents portois, Irène Lim Houn Tchen reviendra habiter la cité maritime avec son époux employé du Chemin de fer. Elle travaille alors comme cantinière dans les écoles du Port pendant une trentaine d’années. Celle qui avoue sa préférence aujourd’hui encore pour les caris créoles a aussi un faible pour la pâtisserie.
A 100 ans, Irène Lim Houn Tchen est en bonne santé, profite de voyage et bénéficie d’une très bonne vue. Un incontournable pour elle : la lecture de son journal quotidien, évidemment sans lunettes !
Son secret de longévité, selon ses proches, réside sans doute dans sa persévérance, son amour et son attachement à ses enfants qu’elle a élevés seule au décès de son époux. Elle a passé beaucoup de temps à prendre soin des autres et surtout des personnes malades.